ງານວັດທະນະທຳ-ສິລປະພິສຸນລຸກປີນີ້ເນັ້ນດົນຕີພື້ນເມືອງ ປະສົມສະເຕີທຟູດເພື່ອດຶງນັກທ່ອງທ່ຽວ

ງານວັດທະນະທໍາແລະສີລປະຂອງຈັງຫວັດພິສຸນລຸກ ປີ 2569 ທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ບົວຫນ້າພິພິດທະພັນແຫ່ງຊາດ ແລະຂ້າມຂ້ອງແມ່ນ້ຳນ້ານແກັບການເປັນສະຖານທີ່ຊຸມຊົນຂອງສິລປິນທ້ອງຖິ່ນ ແລະນັກທ່ອງທ່ຽວທັງໄທແລະຕ່າງປະເທດຕຕະລຸມຕະລາດຕະອາທິດທີ່ຜ່ານມາ ງານນີ້ເນັ້ນການປະສົມປະສານລະຫວ່າງດົນຕີພື້ນເມືອງ, ສະແດງສິລປະຮວມສະຫວັນ, ການສະແດງພື້ນເມືອງ ແລະຕະຫຼາດສະຕຣິດຟູດທີ່ເລືອກສິນຄ້າເຈັດຈາກຮ້ານຊ່ອມຊຸມຊົນ ໂຄງການນີ້ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນຸນຈາກໂຄງການບໍລິຫານສ່ວນຈັງຫວັດ, ອົງການທ່ອງທ່ຽວ ແລະຜູ້ປະກອບການທ້ອງຖິ່ນ

ໄຮໄລ່ຂອງງານຄືເວທີດົນຕີ “ເສຍນ່ານ” ທີ່ລວບມວນວົງດົນຕີລູກທຸງສຳພັບ, ວົງຫມອລໍ ທ້ອງຖິ່ນ, ແລະວົງດົນຕີອິນດີຮຸ່ນໃໝ່ທີ່ນໍາເອົາເຄື່ອງເລັ່ງດົນຕີພື້ນເມືອງມາປະດິດໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບແທນດາສາກົນ ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊົມໄດ້ສັມຜັດທັງຄວາມຫຼົກຫຼ້າຂອງທໍານຸດເມືອງແລະຄວາມສົ່ງໃສໃໝ່ຂອງການຈັດຈໍາເພງ ດ້ານການສະແດງພື້ນເມືອງມີວົງໂປງລາງແລະການຮ້ອນຮ້ອນຮ້າຍທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດໃຫ້ມາຖ່າຠາພ້ອມບັນທຶກວິດີໂອເປັນທີ່ນຶກ

ຕະຫຼາດສະຕຣິດຟູດໃນງານນຳເສີະອາຫານພິສຸນລຸກທີ່ມີຊື່ສຽງ ເຊັ່ນ ເຂົ້າໂພດຕ້ມ, ມະພຣ້າວນ້ຳຫອມ, ເຂົ້າໜຽວປິ້ງໄສ້ຕ່າງໆ ແລະເມນູພື້ນເມືອງເຊັ່ນແກງນໍ້າໜ່ໍໄມ້ກັບປາຣ້າ ພ້ອມທັງແຜ່ງຂາຍຂອງຫວານ ແລະເຄື່ອງດື່ມພືດເພື່ອຊ່ອຍຄຽດຮ້ອນ ຈາກການເລືອກຜູ້ປະກອບການຄົນນ້ອຍຈາກຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອສົ່ງເສີມເສດຖະກິດຖານຮັກ ຜູ້ຈັດງານກ່າວວ່າເປົ້າໝາຍແມ່ນໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດກວ່ານໄປສູ່ຜູ້ປະກອບການລັບແລ້ວແລະຮັກສາເອກະລັກສິນອາຫານພື້ນເມືອງ

ນອກຈາກກິດຈະກຳດ້ານສິລປະແລະອາຫານຍັງມີໂຊນວິດຊອບເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມຜະລິດເຄື່ອງເງິນ, ເຄື່ອງປ່ັນດິນເຜາ ແລະຮຽນຮູ້ການຖ້ອຜ້າຈາກຊ່າງຝີມືຊຸມຊົນ ງານນີ້ເປັນໂອກາດໃຫ້ຄົນຮຸ່ນໃໝ່ໄດ້ຮຽນຮູ້ສັນສະຫວັນທ້ອງຖິ່ນ ພ້ອມກັນນັກອອກແບບແລະສິລປິນຮ່ວມສະຫວັນມີເວທີເພື່ອໂຊວຜົນງານແລະເປີດຮັບແນວຄິດໃໝ່ທີ່ນຳມາປະສົມກັບວັດຖຸທ້ອງຖິ່ນ ສ້າງແຮງບັງບັດໃຫ້ເກີດຜະລິດຕະພັນສ້າງສັນສໍາລັບຈ່າຍຂາຍໃນຕະຫຼາດອອນໄລນ໌ແລະອອບໄລນ໌

ຜົນຕອບຮັບຈາກປະຊາຊົນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວດີ ຜູ້ປະກອບການລະບຸວ່າຈຳນວນຜູ້ເຂົ້າຊົມເພີ່ມຂື້ນກ່ຽວກັບປີກ່ອນ ໂດຍເຊັ່ນພຽງກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວໃນປະເທດທີ່ມາເປັນຄອບຄົວ ແລະກຸ່ມໝູ່ໝາຍມິດ ส่วนນັກທ່ອງຕ່າງປະເທດມີຄວາມສົນໃຈມາເຂົ້າຮ່ວມວິດຊອບແລະຊື້ຜະລິດຕະພັນງານຝີມື ດ້ວຍເຫນັງການທ່ອງທ່ຽວຈັງຫວັດຮ່ວມກັບສະມາຄົກທຸລະກິດທ່ອງທ່ຽວຈັດແພັກເກຈສະເສີມການພເທີດການເຂັ້ມພັກໃນເມືອງເກົ່າ ແລະການລ່ອງເຮືອຍາມຄ່ຳເພື່ອຊົມແສງໄຟຂ້າມແມ່ນ້ຳນ້ານ ທີ່ສ່ວນດີຕໍ່ໂຮງແຮມຂະໜາດກາງແລະເກັດເຮົາສ໌ນ້ອຍ

ເຖິງວ່າພາບລວມຈະເປັນບວດແບບດີ ແຕ່ຜູ້ຈັດງານຍອມຮັບວ່າຍັງມີບັນຫາເກັບການຄมนາຄົງໃນເວລາຂອງການຈຸດສຸດທ້າຍແລະການຈັດການຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຍັງຕ້ອງການການປັບປຸງ ສໍາລັບປີໜ້າມີແຜນຈະເພີ່ມບໍລິການລົດຮັບ-ສົ່ງຈາກຈຸດຈອດຫຼັກ, ຈັດຈຸດລວບຮວມຂີ້ເຫຍື້ອສຳລັບການລີໄຊເຄິ່ງ, ແລະຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ຈັດສະແດງເພື່ອຄຸບຄອງຈຳນວນຄົນໄດ້ດີຂຶ້ນ ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີແຜນສົ່ງເສີມການຕະຫຼາດເຊິ່ງດິຈິທັລເພື່ອດຶງນັກທ່ອງຕ່າງປະເທດມາຫຼາຍຂຶ້ນ ໂດຍຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜູ້ປະກອບການທ້ອງຖິ່ນໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນແລະບໍລິການທີ່ສອດຄ່ອງກັບແນວໂນ້ມການທ່ອງທ່ຽວໃໝ່ເຊັ່ນ ອີໂຄເທີຣິຊັ້ນ ແລະວິດຊອບເປັນປະສົບການ ງານສະຫຳຄັນນີ້ຈຶ່ງຖືກມອງເຫັນວ່າບໍ່ເປັນແຕ່ບ່ອນຄົ້ນບ່ອນຄວາມບັນເບີນເພື່ອຄວາມບັນຫາອົງການແຕ່ຍັງເປັນເຄື່ອງມືໃນການຟື້ນຟູເສດຖະກິດ ແລະສະຫລັບຮັກສາວັດທະນະທໍາຂອງຈັງຫວັດພິສຸນລຸກໃຫ້ຢູ່ຕໍ່ໄປ