บุฟเฟ่ต์รสใหม่ຢູ່ຊຸງຫຼຸມສຸກິດສຸກິດສູ່ເຊຍງໃໝ່: Carito’s ຈັບມື Anakade- Bar San ຈັດດິນເນີເທຍ-ລາຕິນ 25 ມິ.ຖ.

ໃນຄືນວັນທີ 25 ມິຖຸນາຍນ 2569 ຮ້ານອາຫານ Carito’s ແລະ Toma y Toma ຢູ່ຖະໜົນຊຸກິດ 22 ຈະເປັນເວທີຄືນພິເສດຂອງການປະສານລົດຊາດໄທ-ລາຕິນ ໂດຍເຊຟຈາກຮ້ານ Anakade ຮ່ວມກັບບາຣ໌ຄຣາຟທ໌ຄໍກເທວລທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກເຊຍງໃໝ່ Bar San ງານນີ້ເປັນມື້ຄືນດິນເນີຮູບແບບຮ່ວມມື
collaboration dinner) ໜຶ່ງຄືນ ມີຈຸດປະສົງນຳໃສ່ການນຳເສີມປະສົບການອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜສົມສະໂມນສອງວັດທະນາທຳແບບສ້າງສັນ ແລະຜູ້ຈັດງານຫາວ່າຈະຕໍ່ເຕີດບົດສົນທະນາເຊັ່ນລົດຊາດທີ່ເລີ່ມຈາກຄອນເຊັບຂອງທັງສາມຝ່າຍ

Carito’s ທີ່ມີຊື່ເສີງໃນການຜສົມວັດຖຸດິບຈາກຫຼາຍແຫວ່ງມາກັບເທັກນິກການເຮັດອາຫານສະຫລັບໂປຕັກ ຈະມີເຊຟຈາກ Anakade ຮ້ານອາຫານສະຫລັບສະໄໝໃຫມ່ຂອງໄທເຂົາເປັນແຂກຮັບເຊີນພິເສດໃນການອອກແບບເມນູທີ່ຜສົມຜັນມິດຂອງລົດຊາດລາຕິນກັບອົງປະກອບໄທ ຜູ້ຈັດງານກ່າວວ່າແຄດຄອດອາຫານຈະສະແດງຈັນເລັກຕ່ຳເຖິງຈັນຫຼັກ ທີ່ໃຊ້ວັດຖຸດິບທ້ອງຖິ່ນໄທ ເຊັ່ນ ພືດຜັກ ແລະສົມຸນໄພຈາກພື້ນທີ່ເປັນແຫວ່ງໃນພາກເໜືອ ແຕ່ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເທັກນິກແລະອົງປະກອບທີ່ຮັບແຮງບັນດາລາຕິນເພື່ອສ້າງຄວາມແບງຕົວລະຫວ່າງຄຸນຄຸ້ນຢູ່ແລະຄວາມໃໝ່ສຳລັບຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ

ສ່ວນເກື່ອງເຄື່ອງດື່ມ Bar San ຈາກເຊຍງໃໝ່ຈະນຳຄອກເທວລຄຣາຟທ໌ສູດພິເສດມາຈັບຄູ່ກັບແຕ່ລະແຄດເດີ Bar San ມີຊື່ເສີງຈາກການໃຊ້ວັດຖຸດິບທ້ອງຖິ່ນແລະການຄິດສູດທີ່ສະທ້ອນອັດລັກສະນະເຊຍງໃໝ່ ເຊັ່ນ ການໃຊ້ສົມຸນໄພທ້ອງຖິ່ນ ຜົນໄມ້ຕາມເທື່ອລະດູ ແລະເທັກນິກການບໍ່ເພື່ອສ້າງລົດລຶກຊຶ້ງ ການຈັບຄູ່ອາຫານກັບຄອກເທວລໂດຍຄວາມລະມັດລະວັງຈະຊ່ວຍຍົກລະດັບປະສສກການການຮັບປະທານແລະເປັນໜຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ເຄື່ອງກິນ-ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມັກທົດລອງໃຫ້ຄວາມນິຍົມ

ງານນີ້ຍັງສະແດງເຖິງກອບກາຍຄວາມຮ່ວມມືຂ້າມເຂດລະຫວ່າງທຸລະກິດໃນກຸງເທບ ກັບຜູ້ປະກົດການສ້າງສັນຈາກເຊຍງໃໝ່ ນີ້ແມ່ນສັນຍານດີຕໍ່ການແກ້ການແລກປ່ຽນວັດທະນາທຳການກິນແລະການທ່ອງທ່ຽວເຊິ່ງລົດຊາດສຳລັບທັງສອງພື້ນທີ່ ການນຳສະເຫຼີມວັດຖຸດິບຈາກພາກເໜືອໃນສະພາບແວດລ້ອມຂອງກຸງເຮັດໃຫ້ເປີດຕະຫຼາດຜູ້ໃຊ້ບໍລິການໃໝ່ໆໃຫ້ກັບສິນຄ້າແລະບໍລິການຈາກເຊຍງໃໝ່ ແລະເປີດໂອກາດໃຫ້ຜູ້ປະກົດການທ້ອງຖິ່ນທົດລອງແບບຮູບແບບການຄ້າຮ່ວມພາກສ່ວນ

ສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວແລະຄົນຮັກອາຫານທີ່ວາງແຜນໄປເຊຍງໃໝ່ ຫຼືມັກລົດຊາດທ້ອງຖິ່ນ ງານເຊັ່ນນີ້ເປັນຕົວຢ່າງຂອງການສ້າງປະສົບການແບບເມືອງຄູ່
city-to-city experience) ທີ່ສາມາດດຶງດູດຄວາມສົນໃຈໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າເຢັນສຳຫຼວດບາຣ໌ຄຣາຟທ໌ແລະຮ້ານອາຫານໃນເຊຍງໃໝ່ເພີ່ມຂຶ້ນ ຜູ້ທີ່ສົນໃຈຮ່ວມງານດິນເນີຄືນນີ້ຄວນຈອງທີ່ນັ່ງລ່ວງໜ້າ ເນື່ອງຈາກຈຳນວນທີ່ນັ່ງຈຳກັດ ແລະກິດຈະກຳຮູບແບບຄືນດຽວມັກຈະເຕີມດ່ວນ ນອກເຫັນນັ້ນ ຜູ້ຈັດງານຍັງເຢັນຍ້ອນແນະນໍາເກັບສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພສໍາລັບຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຕາມມາດຕະຖານປັດຈຸບັນ

ການຈັດງານຮ່ວມມືໃນແງ່ລົດຊາດລະຫວ່າງ Carito’s, Anakade ແລະ Bar San ບໍ່ແມ່ນແຕ່ການໂຊກພີ້ຂອງເຊຟແລະບາເຕນເດເີທເທີນ ແຕ່ຍັງເປັນເວທີສໍາລັບເລື່ອງລາວວັດຖຸດິບທ້ອງຖິ່ນ ການສ້າງແບນດ້ວຍບຣັນດແລະການເຊື່ອມໂຍງຜູ້ປະກົດການສ້າງສັນຈາກແຕ່ລະພາກດິນ ຖ້າງານໄດ້ຮັບການຕີ້ຕອບຢ່າງດີ ອາດເປັນຈຸດເລີ່ມຂອງຄວາມຮ່ວມມືອື່ນໆເພື່ອນຳຜູ້ບໍລິການໄປພົບກັບເມນູແລະປະສົບການໃໝ່ໆໃນກຸງເທບ ແລະເຊຍງໃໝ່