ຄ່ຳຄືນລາຕິນ-ໄທ: ຮ້ານອາຫານກຸງເທບ ຜນີກ Bar San ເຊຽງໃໝ່ ຈັດດິນເນເີພິເສດ 25 ມິ.ຖ.

ຂ່າວກ່ຽວກັບການຈັດດິນເນເີຄອນລແລບພິເສດທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກຸງເທບ ກັບເຊຽງໃໝ່ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຄົນຮັກອາຫານແລະຄອກເທລ ເມື່ອ Carito’s ທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດ້ານອາຫານຮ່ວມຮອບຮູບແບບໄທ-ລາຕິນ ປະກາດຈັບມືກັບຮ້ານອາຫານໂມເດີນໄທ Anakade ແລະບາຣ໌ຄຣາຟ໌ຂອງເຊຽງໃໝ່ Bar San ຈັດງານດິນເນເີໜຶ່ງຄ່ຳຄືນໃນວັນທີ 25 ມິນາຍຸນ 2569 ທີ່ພື້ນທີ່ Toma y Toma ບົງສຸກມິດ 22 ກຸງເທບ ງານນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ໂອກາດໃຫ້ລົງລຽງຊິມຈ່ານພິເສດ ແຕ່ຍັງເປັນແຖວໃຫ້ແບຣນດແລະຄຣີເອທີຟຈັກເຊຽງໃໝ່ໄດ້ໂຊະຝີມືການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມ

Bar San ທີ່ມີຖານຜູ້ຊົມໃຈເຄື່ອງດື່ມຄຣາຟ໌ໃນເຊຽງໃໝ່ ຈະສົ່ງທີມບາເຕນເດີແລະແນວຄິດຄອກເທລທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານຈາກວັດຖຸດິບທ້ອງຖິ່ນຂອງພາກເໜືອ ເຊັ່ນ ສົມຸນໄຮພທ້ອງຖິ່ນ ຜັດໄມ້ເມືອງໜາວ ແລະເທັກນິກການໝາກດອງທີ່ຊ່ວຍຍົກລະດັບລົດຊາດໃຫ້ເຂັດກັບເມນູໄທ-ລາຕິນຂອງ Carito’s ການຜນີກກຳລັງຄັ້ງນີ້ເກີດຂຶ້ນຈາກການແລກປ່ຽນແນວຄິດທີ່ຕ້ອງການນຳເສີງປະສົບການດ້ານລົດຊາດທີ່ບໍ່ຊ້ຳໃຜ ແລະຂ້າມພື້ນທຽງ ໂດຍ Anakade ຈະຮັບຫນ້າທີ່ສ້າງເມນູໂມເດີນໄທທີ່ປະສົມກິມມິກລາຕິນ ທັງການປຸງແລະການຈັດຈານເພື່ອໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບຄອກເທລພິເສດ

ຜູ້ຈັດງານລະບຸວ່າດິນເນເີຄອນລແລບນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຂະຫຍາຍວົງການຟຸດເຊນໃນປະເທດໄທໃຫ້ກວ້າງຂຶ້ນ ໂດຍເຊື່ອວ່າການນຳເສີງລົດຊາດແລະເທັກນິກຈາກຫຼາຍພາກພື້ນຖິ່ນສາມາດສ້າງມິມິໃໝ່ໃຫ້ນັກຊິມແລະຜູ້ດຳເນີນວຽກທຳຮ້ານໂຮງແຮມ ຂໍ້ລາຍງານຂອງ Bar San ເອງຍັງເປັນຕົວຢ່າງໜຶ່ງຂອງການເຕີບໂຕຂອງວົງການບາຣ໌ຄຣາຟ໌ໃນເຊຽງໃໝ່ ທີ່ມີການລອງທົດກັບວັດຖຸດິບພື້ນເມືອງ ເຊັ່ນ ການນໍາດອກໄມ້ ສົມຸນໄຮພ ແລະການແປງຮູບຜະລິດຜັດໄມ້ທ້ອງຖິ່ນເພື່ອສ້າງຄອກເທລແບບມີເອກະລັກ ພໍ່ຍັງຊ່ວຍສົ່ງເສີມເສດຖະກິດສ້າງສັນໃນພື້ນທີ່

ສໍາລັບຄົນເຊຽງໃໝ່ທີ່ຕິດຕາມຜົນງານ Bar San ແມ່ນຂ່າວດີ ບອກເຖິງໂອກາດຂອງທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນໃນການຂະຫຍາຍເຄືອເໂຄຍ ແລະສ້າງຊື່ເສຽ ຢູ່ເທີງສະໄຫມກຸງເທບ ນອກຈາກນັ້ນຍັງເປັນໂອກາດໃຫ້ບາຣ໌ແລະຮ້ານອາຫານໃນເຊຽງໃໝ່ໄດ້ເອົາເຮັດວິທີການຈັດເກິງແບບເທິງນະຄອນ ການສ້າງເນື້ອຫາແລະການຕະຫຼາດເພື່ອເຂົ້າຖືກລູກຄ້າກຸ່ມໃໝ່ໆ ຜູ້ປະກອບການທ່ອງທ່ຽວແລະກຸ່ມໄລຟ໌ສໄຕລ໌ໃນເຊຽງໃໝ່ມີຄວາມຄິດວ່າການຮ່ວມມືແບບນີ້ຊ່ວຍດຶງຄວາມສົນໃຈໃຫ້ຜູ້ຄົນໄປສັບສົດປະສົບການດີໆໃນເຊຽງໃໝ່

ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ສົນໃຈຮຽນໃຫ້ຈອງທີ່ນັ່ງລ່ວງໜ້າພາຍໃນ ເນື່ອງຈາກງານແບບຈຳກັດທີ່ນັ່ງ ແລະມີການຈັດຄໍສ໌ອາຫານພ້ອມຄອກເທລຈັບຄູ່ ລາຄາຈະແຕກຕ່າງຕາມແພັກເກຈແລະຈຳນວນຄໍສ໌ທີ່ເລືອກ ຜູ້ຈັດງານຍັງແກ່ງວ່າຈະມີເມນູພິເສດແລະເທັກນິກການເສີ້ງຈາກເຊຟແລະບາເຕນເດີຊື່ດັງທີ່ຈະມາໂຊະຝີມືໃນຄ່ຳຄືນນັ້ນ ເພື່ອໃຫ້ແຂກໄດ້ສັມຜິດທັງລົດແລະເລື່ອງລາຍຂອງແຕ່ລະເມນູແບບພຶດສົມ

ການເຊື່ອມໂຍງກັນລະຫວ່າງຜູ້ປະກອບການອາຫານຈາກຕ່າງຈັງຫວັດແລະໃນກຸງເທບເປັນແນວໂນ້ມທີ່ເກີດຂຶ້ນບໍ່ບໍ່າມເທື່ອ ແລະຄາດວ່າຈະເຫັນການຮ່ວມມືແບບນີ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນອນາຄົດ ເພື່ອແລກປ່ຽນໄອເດຍ ເພີ່ມໂອກາດທາງຕະຫຼາດ ແລະສ້າງປະສົບການໃໝ່ໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ ສໍາລັບຄົນເຊຽງໃໝ່ ງານນີ້ນອກຈາກເປັນໂອກາດໃຫ້ມີຄວາມພູມໃຈຂອງ Bar San ຍັງເປັນສັນຍານວ່າວັດທທິດານການກິນແລະດື່ມຂອງເຊຽງໃໝ່ກຳລັງກ້າວຂື້ນສູ່ເທີງປະເທດດ້ວຍຕົວຕົນແລະວັດຖຸດິບພື້ນເມືອງທີ່ມີຄຸນນະພາບ