もし自分がバリスタだったら、こんなボスにずっと耐えられるかな？ほんとにアドバイス欲しいです

話長くなるかもでごめん、文章グチャグチャでも許して。俺29歳で、以後「俺」って呼ぶね。投稿者は小さいカフェでバリスタやってて、ウドーンターニーの店にもうすぐ2年いる。

最初はめっちゃ楽しかった。市場の横の路地にある店で常連さんの顔と名前覚えて、頼み方もわかってて、仕事が楽しかったんだよね。でもここ6ヶ月くらい…心が疲れてきた。

問題の中心は店長兼オーナーで、40代くらいかな。客の前では優しそうにしてるけど、スタッフに対しては全然別人。

まずシフトの組み方が事前連絡ゼロ。先週、月曜朝のシフトだったから「やった、もう少し寝れる」って思ってたんだけど、店長に電話しても出ない。そしたら午後になって急に「シフト変える、午後に来て、宴会入った」ってメッセージ。了承したんだけど、当日は他の人が体調不良で夜の特別出勤も頼まれて、「来なかったらどうするんだ」みたいなプレッシャーかけられて…言い方が重いんだよね。

仕事が職務範囲外になることもある。俺はバリスタなのに、倉庫掃除とかイベント用の特別ブレンド作ったり、朝5時に市場行って買い出し頼まれたり。できなくはないけど、交通費とか補償の話は何もない。契約とか取りまとめる上司もいないから搾取されてる気分になる。

それに店の鍵を朝6時に取りに行かされたり、夜18:30に裏から牛乳タンク運んで来いとか、暗い中財布と小さい鍵持って出かけるのが日常になってる。開店準備のために45分早起きするのが積み重なって本当に疲れる。同僚の中にも陰で愚痴る人はいるけど、表だって言うと叩かれるのが怖くてみんな黙ってる感じ。店の空気が陰鬱で、ハッキリ言う人は問題児扱いされる。

病欠の話もある。先日ひどい風邪で2日休むつもりで申請したら「1日でいいだろ」って言われて、休んだら休んだで「回復したか？」って逐一メッセージ送ってくる。プライベートに入ってくる感じがキツい。

給料の話もあって、「うちは小さい店だから」ってことで残業代の明確なルールが無くて、その代わりにご飯奢るとかドリンク割引するとか口約束で誤魔化される。最初はホッコリするけど、すぐ忘れられるか約束が変わるから、俺が店に費やしてる時間に見合ってるのか不安になる。家賃、バイクのローン、生活費あって、増えてく疲労を金銭的に裏付けるものが無いのが辛い。

一度お客さんの前でめっちゃ怒鳴られたことがある。ショットのフォームが泡立ちすぎて注意されただけなのに、店長がデカい声で叱責。「お前は技術がない」みたいに言われて、それまでマシンの不具合を伝えてたのに。めっちゃ恥ずかしかったし傷ついた。誰も守ってくれない、守ろうとすると仕事増やされるから誰も何も言わない。

自分が小さく考えすぎなのかな、圧に弱いだけかなって思うこともある。でも家に帰ると手が震えるし疲労感が抜けない。店の成長のために頑張ってるつもりが、ただ長時間働かされてるだけに感じることが多い。何度も辞めようと思ったけど、他の店がもっとマシか不安で踏み切れない。ウドーンのあたりで環境いいバリスタの仕事見つけるのって難しいのかな。資格なんてなくて、現場での経験しかない。

深夜2時、古いカップを窓際に置いて街灯を見ながら「俺、店に尽くしてきたよな」って考えた。メニュー考えたり、新人教育したり、店のために尽くしてきたのに返ってくるのは言葉と期待値だけで、金銭的な評価や形ある承認はない。

で、もし辞めるならゼロから始めるしかないのか、それとも最後に店長と腹割って話してみるべきか？話して変わらなかったら空気さらに悪くなるのが怖い。

みんなもこんな経験ある？俺ならどうすればいいと思う？残って変えようと頑張るべき？それとも求人探して線を引いて次に行くべき？チームには情があるけど、搾取され続けたくない。真面目な意見が欲しい、どう話せば相手に重みを伝えられるかな、ただのバイトの文句じゃないって思わせるにはどうしたらいいか。

先にありがとう、またアップデートするね。

P.S. ウドーンでバリスタやってて、パートタイム募集してる店知ってる人いたら教えてほしい T_T